MENU SAINT SYLVESTRE

2021

ENTRÉES

 

FOIE GRAS DE CANARD DU PÉRIGORD

Mi-cuit, Chutney de mangue et pain bio toasté

SAUMON FUMÉ ÉCOSSAIS

"Label Rouge" et toast de Pain Moison

 

PLATS PRINCIPAL

 

FILET DE BŒUF 100% Français

Aux cèpes, gratin de pomme de terre et fromage

MAGRET DE CANARD EN STEAK

Snacké à l'ananas rôti et pommes sautées

NOIX DE SAINT JACQUES BRETONNE

Et sa fondue de poireaux

BŒUF BURGER

Au foie gras et fromage, frites Maison

 

DESSERTS

 

ENTREMET À LA FRAMBOISE

FONDANT AU CHOCOLAT

Et sa boule de glace vanille de Madagascar

 

BOISSONS

 

COUPE DE PROSECCO

64€ -30%
Pour toute réservation avant le 31/12/2021

44,80€